Review Sei Sapi Kana

SEI SAPI KANA

Berawal dari disuruh cobain makanan yang namanya Sei Sapi brandnya Sei Sapi Kana yang baru buka cabang di Depok. Katanya terkenal dan cabangnya dimana - mana. Pernah ada di festival makanan di salah satu mall di Depok dan ngantri banget karena waktu belum buka cabang di Depok dan akhirnya aku mengurungkan niat buat ikutan ngantri, gakuat. Akhirnya aku cobain lah Sei Sapi Kana ini untuk pertama kalinya.

Jadi aku cobain paket Sei Sapi Jumbo . Di dalam paket itu ada nasi, sei sapi, tumis daun pepaya, kuah bening (kaldunya kerasa banget), dan sambel. Kebetulan aku coba yang sambel luat, sambel signaturenya gitu, tapi selain sambel luat ada sambal lain juga seperti sambel bawang, sambel matah, lada hitam, sambel ijo, dan sambel rica. Kesan pertama pas makanan datang (aku takeaway gak dine in maklum pandemi) aromanya kecium banget, kaya bau sate tapi lebih harum.

Buat yang gak familiar, sei itu dimasak dengan cara diasapin, jadi gak aneh kalo baunya agak kaya sate tapi lebih wangi. Dan first impression aku suka banget , sebagai pecinta pedas yang segar sambel luat ini pas banget sama lidahku, pedas nampol dan seger tomat jeruk gitu pas banget, sei nya lembut, sayurnya gak pahit dan kuahnya ngaldu banget, porsi yang jumbo lumayan banyak (pengen diabisin sendiri tapi gak tega kalo ngerasain makanan enak sendirian akhirnya nyisain dikit buat suami ngicip dan dia juga approved). 

Sampai sekarang jadinya sering banget order sei sapi kana, salah satu makanan favorit aku dan suami, selai sei sapi ada sei ayam dan sei lidah tapi aku selalu order yang sapi sih. Sedikit saran kalau mau beli yang cabang Margonda belinya siang aja soalnya ruame banget nagntri gitu, banyak orderan ojol juga, tapi sekarang buka cabang juga di Meruyung jadi bisa pilih lebih dekat kemana nih. Menurut aku wajib coba, recommended.